阜陽華聯開展生鮮商品陳列知識專項培訓
發布日期:2020-04-24 瀏覽次數:1355
4月22日下午,公司組織華聯員工
在華聯大廈12樓舉辦了一場生鮮商品陳列知識專項培訓!
主要針對門店生鮮商品陳列的原則、方法、陳列的設備硬件和注意事項等各方面進行培訓!
主講人甘老師,甘莉寧(今日鮮執行董事,聯合創始人),
深耕線下實體連鎖零售咨詢培訓數年從業經驗,
對線下實體運作了解透徹,
對零售商超發展趨勢、業態革新、商超轉型、
線上線下互聯網思維運作有著獨到的見解和豐富的經驗。
生鮮經營三大關戰略、三大架構優化提倡人
曾多次到國外進行深入學習和考察,
并十分關注國內生鮮經營的演變和發展。
曾研發《生鮮生活便利便民店戰略規劃》課題等
商超系統性解決方案提供平臺負責人。
甘老師指出了生鮮商品陳列的注意事項:
1、燈光照明要與商品和諧,亮度怡人。
2、不得讓空箱或支撐物外露,應堆放足夠的商品遮蓋好。
3、依不同商品外形調整層板之間的空隙,避免過大造成空曠,過小擋住視線或不易取拿。
4、商品陳列不可一成不變,要有創新、藝術感,經常變換陳列方法,使顧客耳目一新。
甘老師還重點指出生鮮商品陳列的八大原則:
1、顯而易見 2、伸手可取
3、充分利用 4、先進先出
5、相關聯性 6、可對比性
7、無沖突性 8、整潔美觀
員工紛紛表示非常感恩公司為員工提供的培訓機會
這次培訓意義重大,對如何展示商品自身特性、美感、
更好的提升顧客體驗感等問題都具有實質性的指導意義!
我們將把今日學到的知識認真落實到實際的工作中!
為華聯經營打下更堅實的基礎!
為顧客提供更好更優質的服務!
阜陽華聯,阜陽人的華聯